Bisogna contare le calorie?

di | Marzo 27, 2019

Quando vedo persone alle prese con bilancine di precisione, concentrate a pesare porzioni di riso Basmati con la stessa concentrazione di Pablo Escobar, vorrei dire loro di non contare le calorie. Che non ne vale la pena.

Alzi la mano chi di voi ha tempo di pesare i cibi. Chi è disposto a contare le calorie.

I miei eroi non hanno tempo, mangiano troppo spesso fuori casa per rimanere entro delle linee guida rigide e… last but not least, io voglio rimanere a piede libero.

infatti, se volete le calorie contate dovete andare da un nutrizionista. Io vi insegno a calcolare il fabbisogno energetico, se volete ripartirvi voi le grammature esatte e rendervi la vita triste, fate pure.

Per questo sono stato accusato di essere approssimativo.
Signori, sì, perché anche la vita lo è.

Le formule che usi per calcolare le calorie che poi pretendi di contare in maniera non approssimativa, sono in realtà approssimative.

Oggi hai bruciato più calorie di ieri perché hai camminato di più. Sei vittima dell’approssimazione e non lo sai. Pensi che pesare il cibo e contare in maniera certosina le calorie ti spalanchi le porte all’olimpo dell’eccellenza.

In realtà perfezione per approssimazione dà come risultato approssimazione, quindi anche tu sei fallibile. Forse solo un po’ meno, ma lo sbattimento in più non vale il prezzo.

E poi, che cazzo di educatore al benessere sarei se ti dicessi: “pesa tutto, conta tutto”.

Nemmeno sui numeri delle ripetizioni in palestra sono preciso. Se ti dico 10 e tu ne hai solo 8, finisce che fai le ultime due male.

Il mio focus è su altre cose davvero importanti, non le 100 calorie in più oggi o le due ripetizioni in meno domani.

Io ti do un metodo. Poi quando hai imparato fai quello che vuoi. Io bado al senso profondo delle cose.

Guardo la luna dove tutti guardano il dito.

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